『』春天做给孩子吃的开胃菜，鲜辣可口，润燥补虚，孩子身体壮少生病
文|小象妈妈 。（专心育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发共享）从小到大我便是一个吃货 ， 对各种美食是没有一点抵抗力 。不过自从有了孩子之后 ， 我开始重视食物中的营养搭配 ， 研究各种食物中的营养特点 ， 发起全面营养的饮食 ， 科学合理的为孩子做好每一顿饭 。吃是一门很深的学识 ， 而关于孩子来说 ， 只要吃的全面 ， 吃的均衡 ， 才干健康茁壮的成长 。
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每个孩子体质都会有所不同,尽管大部分的孩子都是比较挑食的 。由于各种因素有些孩子的身体状况就比较的健康,有些孩子体质就较弱,需求弥补足够的营养 。可是怎么办孩子胃口欠好,这就成为了许多家长十分烦忧的事情 。想要改变孩子的体质 ， 那么就应该从孩子的吃食下手 ， 经过食物的营养弥补进步孩子的免疫力 ， 改进孩子胃口欠好的情况 。
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肥肠有很强的韧性 ， 并不象猪肚那样厚 ， 还有适量的脂肪 。有润燥、补虚、止渴止血之成效 。可用于医治衰弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症 。咱们今日要做的这道青椒肥肠 ， 鲜辣开胃 ， 肉质也是肥而不腻 ， 孩子常吃胃口好 。天然也就身体壮 ， 抵抗力上去了 ， 不容易生病 。
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【青椒肥肠】
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配料：青椒、肥肠 。做法：一、肥肠事先卤熟 ， 切成小块 。二、青红椒切滚刀块 ， 大蒜切粒 。三、起锅 ， 煸香蒜粒 。四、下青红椒炒至断生 ， 放少量盐使之有个底味 ， 然后盛出备用 。五、炒完青椒剩余的油可用来煸香辣豆瓣酱 。六、卤肥肠回锅翻炒 。七、之前炒过的青红椒回锅翻炒 ， 此刻可试一下滋味 ， 并按自己喜欢的口味添入生抽 ， 糖 ， 蚝油等调味料 。八、大火炒匀 ， 即可出锅 。
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小象妈妈温馨提示：肥肠用干面粉用力搓几回 ， 可以去除去里边的黏液 。
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【『』春天做给孩子吃的开胃菜，鲜辣可口，润燥补虚，孩子身体壮少生病】每天繁忙尽管辛苦 ， 但当看到孩子大口大口吃饭时的满意表情 ， 顿时觉得身上的疲累消失的一尘不染 ， 所有的一切都是值得的 。关于妈妈来说 ， 孩子可以健康高兴的成长 ， 便是天底下最大的幸福 。我是小象妈妈 ， 一个为了孩子研究菜谱的普通妈妈 。欢迎重视我 ， 每天都会给你共享不同的美食 ， 陪你见证孩子成长的点点滴滴 。
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