##3个月没收入，午餐做了一桌素菜，网友：太寒酸，没有我家一半好
3个月没收入 ， 午餐做了一桌素菜 ， 网友：太寒酸 ， 没有我家一半好！几个月没收入了 ， 幸亏在农村不用买米买蔬菜 ， 开销也不大 ， 勉强能撑下去 。春天山里田里都有很多野菜 ， 每次出去走一圈 ， 都是收获满满的 。午餐做了几道家常菜 ， 晒到朋友圈 ， 有网友吐槽：太寒酸 ， 没有我家一半好；也有网友说 ， 农村生活真好 ， 全是绿色蔬菜 ， 非常健康 。现在和大家分享一下我们家的午餐 ， 感兴趣的朋友们一起看看吧！
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这是油渣炒春笋 ， 上午刚挖回来的春笋 ， 特别新鲜 ， 加点油渣和香葱一起炒 ， 特别下饭 ， 比吃肉都香 。把春笋的外壳剥掉 ， 清洗干净 ， 切成薄片 ， 再放入开水锅中 ， 焯水1分钟 ， 捞起过凉 ， 控干水分 。起油锅 ， 放入适量板油煸干 ， 再放入葱白炒出香味 ， 放入春笋翻炒一会 ， 加入适量盐、生抽、干辣椒面炒匀 ， 放入香葱叶炒匀即可出锅 。
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这是香葱煎蛋 ， 城里的香葱、香菜都挺贵的 ， 但在农村根本不用花钱 ， 家家户户都种好多 ， 想吃直接去菜园子里拔就行了 。婆婆今年种了好多香葱和香菜 ， 天气好的时候还晒了几罐干的香葱和香菜 ， 婆婆说到时候全部给我们带出去 ， 可以用来加菜或者煮面 ， 这样就不用总去买了 。有个好婆婆真幸福 ， 什么都会给我们准备好 。
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这是清炒白萝卜 ， 婆婆不在家吃饭 ， 但她早早就帮我洗好了菜 ， 中午我只要切菜炒菜就可以了 ， 省了很多时间 。这几道素菜都是我们爱吃的 ， 一家四口都吃得很满足 。大家喜欢这样的农家菜吗？欢迎留言说说您的意见 。
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