[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?( 二 )


[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?
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其实这里茶树矮小还有另一个原因 。 这里无人耕种 , 无人打理 , 因此经常发生野火 , 每年 , 这里的茶树都会被烧掉一大半 , 然后来年 , 又坚强的长起来 。 也正是因为这样 , 爷爷告诉我“可能这茶树的主人都以为它们被烧光了 , 忘了它们了” 。
我不禁又可怜起它们来 , 我可以想象 , 在十几年前的这个时节 , 人们都背起自家的竹篓 , 携家带口的来这里摘茶叶 , 那场景 , 肯定十分热闹 。 而现在 , 在物质水平稳步提升之后 , 人们便将曾经的功臣遗忘在这里 。 这茶树十几年日复一日 , 无人照看 , 该多么孤独!
[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?
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另一个茶树聚集地是在我外太爷爷家的后面 , 那里虽靠近水源 , 却地势较高 。 那里的土地也有很多户人家 , 我堂姐家也是其中一户 。 我俩是同学 , 一到周末 , 我们两个便会结伴去采茶叶 , 直到天快黑了才回家 。
[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?
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我把采来的茶叶都放在一个很大的用竹子编成的盘子里 , 等到茶叶数量够多的时候 , 爷爷和奶奶便会用他们自己的手艺将它变成真正的可以喝的“茶叶” 。 因为现在我家基本上也是买茶叶喝了 , 所以这其中的步骤我基本上也忘得差不多了 , 只记得他们会先将茶叶洗干净再晒一天 , 把虫子弄掉 , 再用手去反复地揉搓 , 最后将它们放在火上烘干 , 然后用袋子或者罐子收好 , 以后慢慢品用 。
[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?
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最近这几年 , 我忙于学习和工作 , 很少在家 , 经常错过采茶的时节 。 爷爷奶奶也慢慢老去 , 力不从心 , 所以我们离那样的采茶生活已经很远了 。
十几年前 , 我和爷爷去采茶时 , 隐隐约约也会看见几个老奶奶和几个小孩在那里和我们一样摘茶叶 。 现在 , 连我们都没有去的话 , 应该也不会再有人去采茶了吧 。
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那么 , 那里的茶树 , 现在是已经被野火烧光了 , 还是依然在执着地生存着 , 等待着采茶的主人归来呢?
【[采茶]你家现在是买茶喝?还是采茶喝?】


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