『』孕妇能喝柠檬吗
文章导读
柠檬里面含有的维生素C含量非常丰富，所以身体内维生素缺少的人就可以多吃一些柠檬，由于柠檬的味道吃起来比较酸，所以我们在吃柠檬的时候，都会将柠檬切片泡水喝，再加入一些蜂蜜，制作出来的蜂蜜柠檬水喝起来既能够去火清热，还能够补充维C，那么孕妇可以喝柠檬吗？
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柠檬水的正确泡法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
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【『』孕妇能喝柠檬吗】将柠檬用硬毛刷彻底洗净
隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。
1、好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
柠檬皮中含有的类黄酮物质更多，比如说橙皮甙，这些成分对健康都有很大的好处。柠檬精油主要也是在皮重，将皮切薄之后有助于柠檬皮中的香气散发出来。类黄酮物质稍微有些苦味，和柠檬本身的酸味搭配之候，具有解渴的作用。没有用完的柠檬可以在切口处涂抹一些蜂蜜，在放在冰箱中也能保存3天左右。
2、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
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3、水温60~70℃比较适宜
如果使用太凉的水泡柠檬，香味很难出现。如果使用沸水泡的话，会泡出很多的苦味。有的人担心有太热的水泡会将柠檬中的维生素C破坏掉，但是柠檬的酸性是很强的，所以维生素C不会很容易被破坏，也不会轻易的损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
水温60~70℃比较适宜
4、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。作者:zhang6
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