【奶粉配方】读懂奶粉配方，安纽希解码中国宝宝营养秘密( 二 )
可以说,在“大杂烩”的奶粉配方中,以上这些组成了安纽希奶粉配方的加分项。
第三步:独有“果萃精华”基因
【【奶粉配方】读懂奶粉配方，安纽希解码中国宝宝营养秘密】婴幼儿奶粉的配方并不是一成不变的,特别是随着新一轮配方注册管理政策实施后,配方的“先进性”往往直接体现在市场层面。去年9月7日,国家卫生健康委员会公布了婴配粉新的国家标准,并公开征求意见,对奶粉品类调控的态度更加坚决。新标准提高了婴幼儿配方奶粉产品的进入门槛,比如新国标中增加了对营养素的规定,增加了乳清蛋白和乳糖的比例要求。
政策上对配方管理的进一步收紧,进一步抬高了婴配奶粉的准入门槛。
熟悉婴幼儿奶粉行业的人很清楚,过去行业里诟病较多的是,以价格较低的蔗糖代替乳糖,添加葡萄糖、香兰素、麦芽糊精这一类原料的现象也是普遍现象。这样成本更低,宝宝食用的口感更容易被接受,但弊端也很明显,不仅诱发龋齿,还会引起宝宝肥胖。
相比,安纽希营养专家根据亚洲宝宝健康生长需求,在奶粉配方中加入了瑞士进口天然水果萃取精华,提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。据悉,目前通过配方注册产品添加“果萃精华”的产品寥寥无几,能顺利通过国家食药总局专家组的严格认证,本身就是对这一配方引领性上的支持和认可。有了“果萃精华”,在奶粉中添加适量天然果粉,可模拟母乳中丰富的味道,刺激婴幼儿味觉,帮助宝宝形成初步的味觉体系,同时对进一步在辅食中添加蔬菜水果会有良好的适应性。
小结:
任何一家企业都要有自己的核心技术、专利,放在婴幼儿奶粉行业里,配方就是这样一道高高树起的行业壁垒墙,背后代表的是对宝宝全面营养均衡的呵护。无论对妈妈们,还是对经销商来说,配方是真刀真枪的较量,只有读懂这里面的奥秘,才能真正参透其中的玄机。
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