[]八个月宝宝吃鱼的做法
文章导读
宝宝八个月的时候,可能奶粉不太能满足身体的营养需要,所以父母会想办法给孩子吃一些有营养又不伤害宝宝的肠胃。鱼富含很多的维生素跟蛋白质,给宝宝适量的食用鱼类食物,对宝宝的发育是非常有帮助的。但是宝宝不能向成人那样吃鱼,不然会导致宝宝消化不良。具体介绍八个月宝宝吃鱼的做法。
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鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃,目前市场上有两种鳕鱼,一种是银鳕鱼,价钱比较高,要上百元一斤,还有一种是扁鳕鱼,价格就差的很远了,只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级,银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,大家一定不要买错了!买回的鱼一定要化透,要不然会腥。
八个月宝宝可以吃鳕鱼吗 鳕鱼怎么做给八个月宝宝吃
1、胡萝卜鳕鱼粥
材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
2、薯泥鱼肉糕
用料:土豆,含有多种维生素和微量元素;鳕鱼含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D。
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做法:
1、土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
3、香煎银鳕鱼
原料:银鳕鱼,一块。口蘑两朵切成小片配料:葱、姜、蒜少许。蛋清少许
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做法:
1、先将鱼化透洗干净,有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净
2、将鱼沾少许蛋清,油锅烧热,加适量油(一定不要太多,够煎鱼就足以),
3、鱼煎好(可以在锅里滑动就差不多了),我没两面煎,因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉,没皮那边不好煎,加入葱姜蒜(要是你的宝宝不吃这些东西,那就少加点,借味就好)香味出来以后,加点美极鲜(或者海鲜酱油),加点热水,把切好的蘑菇放进去,少加点盐,收汤,就可以出锅了。
【[]八个月宝宝吃鱼的做法】
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