『高越』辟谣|日常清洁消毒液,浓度越高越好?
【『高越』辟谣|日常清洁消毒液,浓度越高越好?】
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近期有传言称:新冠肺炎病毒很顽强 , 很多人认为消毒剂浓度越高越好 , 这个观点正确吗?
辟谣者:袁智勤 北京化工大学副教授
首先 , 消毒剂最佳灭菌浓度和高浓度消毒剂可能带来的危害 。 市售的消毒剂(包括消毒酒精和84消毒液等) , 都会标明具体使用方法 , 其中就包括稀释倍数等注意事项 。 之所以要注明稀释倍数 , 主要是因为消毒剂的稀释浓度和消毒效果密切相关 , 并非浓度越高越好 。
在消毒学中 , 消毒剂比例的多少决定了消毒剂实际所起的作用 , 同时能最大限度减少对人体和环境的不良影响 。 此外 , 大部分消毒剂 , 在高浓度时 , 是有腐蚀性的 , 对于环境、物品、动物粘膜等都是会有损伤的 。
以酒精为例 , 体积浓度为70%~75%的酒精具有消毒作用 , 但当浓度达到90%时反而没了消毒的效果 。 这主要是因为 , 酒精浓度过高 , 会很快在细菌表面形成一层凝固的膜 , 阻止酒精渗进细胞内部 , 难以将其杀死 。 如果酒精浓度低 , 对蛋白质的变性能力弱 , 也不容易杀死细菌 。 而浓度为75%的酒精与细菌的渗透压相近 , 既能够渗入细菌 , 又保持使蛋白质变性的能力 , 因此杀菌效果最好 。
84消毒液的主要有效成分为次氯酸钠 , 其水解产生的次氯酸具有强氧化性 , 可导致蛋白质变性 , 实现消毒 。 但是市售的84消毒液浓度一般在5%-10%左右 , 使用时必须要按照比例稀释使用 , 否则高浓度84消毒液会生成氯气 , 对人体呼吸道产生损伤 , 对金属有腐蚀作用 , 且对有色织物有漂白作用 。
国标《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934—2016)中规定 , 化学消毒法洗消剂允许残留量:游离性余氯≤0.03mg/100cm2 。 若使用高浓度84消毒液 , 残留氯就会超标 , 长期接触 , 会导致诱发疾病 。 因而 , 84消毒液使用时要求保持室内通风良好 。
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