「木瓜」云南人吃水果，只有你想不到的
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云南的除了那些重口味美食 ， 还有许多小清新的食物~今天小编就带大家一同去看看 ， 小清新的水果吃法！
芒果蘸酱油、草莓拌辣椒、菠萝蒸米饭、梅子雕着吃……这些吃法听起来是不是十分匪夷所思呢？
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许多人惊叹之余肯定会说：“这简直就是黑暗料理嘛!”但是只要你尝过一口 ， 就会欲罢不能~对吃货小编而言 ， 这些吃法太酷了 ， 味道也美好得催人泪下......下面快跟着小编去看看吧 ， 千万不要流口水哦！o(∩_∩)o 哈哈！
芒果
腌芒果
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有“水果之王”的美称的芒果 ， 不仅肉质肥厚 ， 还很甜美 。每年四、五月份 ， 当芒果长到拳头大小 ， 青涩的芒果除了酸就是酸 ， 把青芒果皮剥了 ， 切成长条 ， 蘸盐和辣椒粉吃 。辣椒要晒干的小米辣放在火上烤得干脆 ， 碾成粉末 ， 和盐拌在一起 。青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道 ， 吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香 ， 忍不住啧嘴 。那滋味 ， 一旁闻见味道的人 ， 也会忍不住直咽口水！这可是一种流行多年不变的经典吃法 。
酱油芒果
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除了上头说的腌芒果 ， 青芒果还有另一种吃法呢！将芒果削成薄片 ， 浸在酱油里 ， 拌上切细的新鲜小米辣、芜荽 ， 多了点甜味 ， 少了些酸味脆味 ， 也少了口感的刺激味 ， 但是别有一番风味 。
菠萝
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菠萝饭
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菠萝还可以当饭吃 。把带皮的菠萝中间挖空了 ， 放入紫米和水 ， 蒸熟了就是甜又香的菠萝饭了 。菠萝饭取了八宝饭的甜味 ， 却没有油腻味 ， 吃起来非常爽口 。外地人最喜吃这种独具特色的饭了 。
【「木瓜」云南人吃水果，只有你想不到的】菠萝炒肉
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