【小喇叭开始广播】全吃过是“正宗”东北人，你吃过几种？，东北有名的六大“冻货”
【【小喇叭开始广播】全吃过是“正宗”东北人，你吃过几种？，东北有名的六大“冻货”】首先第一个大家所知道的就是东北非常出名的冻货 ， 就是叫做冻梨 ， 这种冻梨呢在东北都是非常的常见 ， 而且东北人他们都会非常的喜欢梨呢 ， 也都是在经过冷冬以后呢 ， 变成了黑色 ， 并不是像是一些梨 ， 都是坏掉了 ， 而它的口感也特别的美味 ， 像是冻梨呢 ， 在去吃的时候呢 ， 都是直接吃或者是把它煮到汤里面 ， 也都是不一样的口感 。
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第二种的名字呢 ， 就是叫做冻柿子 ， 冻柿子我们也都是特别的清楚 ， 在东北都是非常的经典了 ， 柿子在通过冷冻以后呢 ， 都是变得非常的硬 ， 但是很多人都会觉得冻柿子是不是吃起来特别的苦涩呢 ， 就比如说像是平常我们所买的柿子 ， 如果不会特别软的话 ， 它的味道吃的都被特别的美味了 ， 可是对象是东北人 ， 他们都会觉得冻柿子都是在冬天不可缺少的一种冻货 ， 非常的喜欢 。
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第三种呢就是冻白菜 ， 白菜呢 ， 我们都知道 ， 像现在也都过了12月份了 ， 大家也都是开始储备了非常多的一些白菜 ， 以免在过冬的时候没有很多的粮食 ， 可是呢 ， 现在在东北非常的奇特 ， 就是特别的喜欢吃冻白菜 ， 因为白菜经过冷冻呢 ， 它的口感会更加的美味 ， 而且特别的脆爽 ， 在平常他们也都是会制作特别多的一些辣椒酱和冻白菜在一起搭配 ， 都是非常的完美 ， 尤其是对于正宗的东北人 ， 他们来说这一个冻白菜再加上米饭都是非常的完美 。
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第四种就是叫做冻黄桃 ， 黄桃我们都知道它是一种水果 ， 和水蜜桃都是有很好的亲戚关系 ， 但是呢 ， 冻黄桃却都是在东北非常有特色的一种冻货之一了 ， 像是在东北这个地方呢 ， 他们在家里面都会制作冻黄桃 。 把新鲜买来的一些黄桃经过风雪的冻制 ， 它的口感都是完全不一样的 ， 不知道你们有没有吃过这种冻黄桃呢？
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第五种就是叫做冻豆腐 ， 豆腐在东北都是非常常见的一种食物了 ， 而且在火锅的时候冻豆腐都是非常的完美 ， 下火锅的时候呢 ， 热乎乎的火锅汤底 ， 再加上美味的冻豆腐 ， 再蘸一点芝麻酱 ， 那口感别提有多舒服了 ， 东北的炖豆腐呢 ， 和我们平常所冰箱里面所制作的动豆腐的口感都是完全不一样的 ， 毕竟大自然的馈赠都是能够让我们尝到不一样的口感 。
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第六种呢就是叫做冻花红 ， 可以说是在东北冻货里面非常有代表性的 ， 而且颜值特别的高 ， 颜色特别的漂亮 ， 红红的 ， 也就是冷冻的海棠果 ， 它的个头一般都比较小 ， 颜色特别的漂亮 ， 当你再看到的时候都会特别的喜欢 。 因此呢 ， 像是在东北非常出名的这几种冻货 ， 如果你要是全吃过的话才是正宗的东北人 ， 你都吃过几种呢 。
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