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#小魏养生厨房#最该多吃此菜，钙质胜过钙片，失眠好了，孩子长个头！，三月

今天分享一道比钙片还补钙的搭配 ， 还可以提高智力的作用 ， 它就是春天别错过的家常菜——茼蒿虾皮炒蛋 。 虾皮是高钙的食材 ， 鸡蛋是高蛋白的食材之一 ， 茼蒿还是绿色的山珍蔬菜 ， 含有许多挥发性物质 ， 消除疲劳 ， 改善失眠的作用 。 茼蒿和此物是绝配 ， 每天炒一盘 ， 为孩子提供足够钙元素 ， 促进人们生长发育 ， 你们喜欢这道茼蒿虾皮炒蛋？我们接下来详细聊一聊吧 。 三月 ， 最该多吃此菜 ， 钙质胜过钙片 ， 失眠好了 ， 孩子长个头 。
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【茼蒿虾皮炒蛋的正确做法】
准备材料清单：准备茼蒿350克 ， 虾皮一小把 ， 几个土鸡蛋 ， 大蒜少许 ， 香油少许 ， 食盐少许 ， 鸡精少许等等 。
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烹饪第一步：先将茼蒿清理干净 ， 将茼蒿在盐水里面泡一泡 ， 茼蒿切成段备用 ， 将大蒜切成细末 。
烹饪第二步：将虾皮用温水洗净后沥干 ， 将几个土鸡蛋打在碗中 ， 加上食盐若干 ， 几滴香油 ， 快速搅拌片刻 。
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烹饪第三步：将锅中加一些油 ， 把鸡蛋全部下锅 ， 鸡蛋液成型 ， 煎到两面金黄 ， 鸡蛋全部切成块 。
【#小魏养生厨房#最该多吃此菜，钙质胜过钙片，失眠好了，孩子长个头！，三月】烹饪第四步：锅中加食用油少许 ， 大蒜少许 ， 下虾皮一起快速煸炒 ， 加上茼蒿炒至断生为止 ， 加上鸡蛋块一起炒一炒 。
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推荐语：茼蒿又叫做菊花菜 ， 叶子含有许多的微量物质 ， 搭配虾皮和鸡蛋美味翻倍 ， 能够促进营养吸收代谢 ， 为孩子补充钙质 ， 增强孩子个头 ， 钙质比钙片还高 ， 茼蒿是多功能的绿色蔬菜 ， 有助于调理睡眠 ， 改善睡眠的作用 ， 每天炒一盘 ， 睡眠质量得到改善 ， 早食早受益 。
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你们吃过这道茼蒿虾皮炒蛋？（所有图片来自网络）


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