：很多人都忽略的好菜，莴笋叶，维生素含量高促进生长发育
日常生活中 ， 大家做饭的时候都会考虑饮食搭配营养均衡 。特别是有孩子的家庭 ， 日常饮食更是不可马虎 。一道简单的家常菜 ， 维生素含量高 ， 孩子多吃还促进骨骼发育 。
文章图片
文章图片
莴笋含有丰富的营养成分 ， 特别在叶中更高 。所以从营养方面考虑 ， 应改变吃莴笋茎不吃叶的习惯 。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处 ， 每天吃200克的莴笋叶 ， 即可满足胡萝卜素的需要 ， 吃500克的莴笋叶 ， 即可满足维生素C的需要 。此外还含丰富的磷与钙 ， 对促进骨骼的正常发育 ， 预防佝偻病 ， 帮助正常长牙都是很有好处的 。莴笋叶中的维生素 B 1 含量是茎的 3 倍 ， 维生素 B 1 对神经组织和精神状态有良好的影响 ， 可改善精神状况 ， 消除疲劳 。莴笋叶有淡淡的苦味 ， 有助于刺激脾胃的消化能力 ， 增进食欲 ， 缓解疲劳 。
文章图片
文章图片
莴笋叶鸡蛋饼
莴笋叶 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 放入料理机打碎 。或者刀切碎 。
加入面粉 。加少许水 ， 加几滴菜籽油 ， 搅拌均匀成厚面糊 。
平底锅烧热 ， 加植物油 ， 油热5成 ， 舀一小勺面糊 ， 摊放成小饼状 。
面糊定型后 ， 把饼翻面 ， 继续煎到两面金黄色 。
【：很多人都忽略的好菜，莴笋叶，维生素含量高促进生长发育】
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 「心理学」心理学：“旺夫”的女人都有这三个共性，娶到你就赚大了！
- 『』三国时期枪神张绣真的立下了很多赫赫战功吗？张绣武力算厉害吗?
- 「三湘名医在线」皮肤癌易与老年斑混淆，很多因此耽误了治疗时机
- 「养车小课堂」车轮莫名“咔咔”异响，别乱修-
- ##情侣房为何偏爱用圆床？很多人都认为浪漫，实际上竟是商家的把戏
- 绅士老司机：三生三世：得罪白浅的人都受到教训，唯独她白浅不敢惹，还得跪下
- 『』生肖马：就是明天“天翻地覆的大喜事”，点开的人都有喜！！
- 『射手座』这些星座的人都有过目不忘的本领，尤其是天蝎座的人！
- 「」化疗后为什么会出现恶心呕吐？发生恶心呕吐后应如何处理？
- #美好，一直在身边#【惠民汽车消费节】首个49999元大奖得主，是她！很多人认识......