「威士忌」啤酒一哥下海了,青岛威士忌能耀我“国威”吗?( 三 )
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90年代初期 , 宜宾五粮液酒厂出品过一款「亚州威士忌」 。 最牛x之处在于 , 这酒是和四川省中药研究所合作研发的 , 加入了不少当地的农作物和中药材(这熟悉的配方 , 让我想起了xx药酒) , 面市没多久 , 因无人问津慢慢的也就被叫停了 。
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除此之外 , 在80年代初期 , 诸如广州饮料厂生产的「五羊威士忌」、北京葡萄酒厂出过「中华威士忌」、中国酿酒厂酿造的「熊猫牌威士忌」都曾在市场上出现过 。
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还有北京葡萄酒厂生产的「中华牌」威士忌 , 腰鼓红绸拖拉机 , 这些都具有鲜明的时代特征 。
神奇的是 , 在90年代 , 茅台还出过威士忌 , 一样的昙花一现 , 没有多久便销声匿迹了 。
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不过以上这些酒乍看起来都挺唬人的 , 过没过桶 , 过的什么桶也不知道 , 或许就是白酒加点焦糖色或者泡了些什么草药也说不好 , 反正充满了闭门造车臆测想象的东方神秘文化色彩 。
90年代后 , 限于市场需求疲软 , 大多还没有发展起来就转为葡萄酒灌装 , 加之全国威士忌发展速度较慢 , 没能形成很大规模的市场 , 诸多外国强势品牌进入 , 国产威士忌时代消亡 。
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如今关于「青岛威士忌」的品牌 , 市场上依然可查到的独苗叫「PARTAGAS- 拜德佳士」 , 不知道质量如何 , 有机会我会为大家先行鉴定的 。
其实 , 对于靠啤酒「打天下」的青岛啤酒 , 欲向威士忌领域进军 , 考虑到青岛曾产出本土威士忌的历史 , 未来还是可期的 。 毕竟 , 原本一个可以燃烧中国的威士忌火种曾在青岛的近现代点燃 。
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虽然承认我们跟苏格兰、美国、日本这些传统威士忌输出强国的差距 , 但我们还是期待为自己本土威士忌举杯的那一天 。
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