「威士忌」啤酒一哥下海了，青岛威士忌能耀我“国威”吗？
本文转载自|啃老师陪你喝一杯
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作者|啃老师
上周 ， 一条关于青岛啤酒的消息 ， 让乏善可陈的假期多了很多期待 ， 发生了什么事呢？
在青岛啤酒官方发布的「关于修订公司章程的公告」显示 ， 公司董事会审议通过 ， 公司的经营范围由原来的「啤酒、碳酸饮料制造以及与之相关业务」 ， 变更为「主营生产啤酒、预包装食品销售 ， 兼营生产饮料、威士忌、蒸馏酒」 。
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你没有看错 ， 中国「啤酒一哥」青岛啤酒要生产经营「威士忌」了 。
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这两年 ， 国内总是有新的声音出来 ， 各资本方或企业布局威士忌行业 ， 比如峨眉山的保乐力加威士忌酒厂、内蒙古蒙泰集团威士忌酒厂、福建龙岩的怡园威士忌酒厂…等等 ， 都给「国产」威士忌（大陆）注入了一剂剂强心针 。
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保乐力加峨眉山酿酒厂效果图
我们除了能看到企业们打破产业现有格局的变通外 ， 也多少能看到威士忌在中国市场上的巨大潜力 。 毫无疑问 ， 威士忌正处于风口上 。
在中国加入WTO后 ， 威士忌迅速进入中国人的视野 ， 然后成为中国本土年轻一代以及中产阶级的「新欢」也用了不过区区数年 。
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中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布「2019年全年酒类进口数据」报告显示 ， 在进口葡萄酒、进口啤酒量额全部呈现下滑之际 ， 只有进口烈酒 ， 尤其是威士忌逆风直上 。
有数据称 ， 2019年1-11月份国内威士忌的进口量为2155万升 ， 进口额近2.1亿美元 ， 同比增长20% 。 （这还都是行货的统计结果 ， 不要说千千万万的酒友们「水」了不知多少威士忌）
总之 ， 国内威士忌市场形势一片大好 。 当然 ， 吸引这么多资本并道中国本土威士忌产业 ， 还有一个相当大的原因 ， 就是国内（大陆）直到现在为止也并无领头企业 ， 谁都有机会做老大 。
噶玛兰隔海峡相视一笑
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所以 ， 青岛啤酒此番前来 ， 讲真 ， 很有可能会让本就没有群雄割据的市场出现领头羊 。 前提是它要认真玩 。
【「威士忌」啤酒一哥下海了，青岛威士忌能耀我“国威”吗？】值得一提的是 ， 相比于其他入局者 ， 青岛啤酒还有个天然优势——它是「青岛」啤酒 。 你要说了 ， 青岛算啥优势？
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青岛当然算优势 ， 你可能有所不知 ， 青岛啤酒诞生在1913年德国殖民期间 ， 而中国本土生产的第一瓶威士忌诞生在此之后的1914年 。 根红苗正 ， 在善用历史故事的威士忌行业 ， 可是个天大的优势 。
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行了 ， 青岛啤酒的事就说到这 ， 来进入今天的正题 ， 说说我们的国产威士忌吧 。 正如你不曾知道的第一瓶国产威士忌诞生之久远 ， 青岛威士忌还在上百年的威士忌历史长河里大放异彩 。
故事要从一百年前的青岛说起 。
1891年（清光绪十七年） ， 清政府议决在胶澳设防 ， 青岛由此建市 。 在1897年11月14日 ， 德国以「巨野教案」为借口侵占青岛 ， 青岛沦为殖民地 。
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