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『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃


今天我就来给大家分享一道用用青椒做的美食 ， 青椒别再炒着吃了 ， 教你一招 ， 鲜香酥脆香而不腻 ， 我一周做4回 ， 家人们都很喜欢吃 ， 既能当菜又能当饭 ， 搭配着胡萝卜和洋葱和豆角一起做补钙健脑又明目 ， 营养又解馋 ， 我家经常用来当早餐 ， 儿子都吃嗨了 ， 两天不做 ， 就吵着要吃 。
『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃
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一般大家都将青椒炒着吃 ， 还有些人用青椒来当做配菜 ， 殊不知青椒还能这样做 ， 放在锅中一煎 ， 外酥里鲜 ， 非常好吃 ， 比炒着好吃多了 ， 喜欢吃青椒的可以进来学习一下这种做法 ， 学会了做给家人和孩子吃 ， 保证他们都很喜欢吃 。 我家早餐这样吃 ， 补钙健脑又明目 ， 一周做4回 ， 儿子吃嗨了 ， 以下是详细的制作方法 。
『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃
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【『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃】
【食材】：青椒 ， 胡萝卜 ， 洋葱 ， 香肠 ， 食用盐 ， 食用油 ， 豆角等
【做法】
第一步：取几个青椒 ， 用清水清洗干净 ， 然后去掉蒂用勺子将里面的瓤子去掉 ， 然后切成青椒圈 ， 全部切好之后放在盘子里备用 。
第二步：准备半个洋葱先切成片再切成洋葱丁 ， 准备一把豆角洗净切碎 ， 再准备一个胡萝卜洗净先切成片再切成丁 ， 准备一根香肠也切成丁 ， 将这些食材都放在一个盘中 ， 加入一把葱花 ， 打入2个鸡蛋 ， 根据个人口味再加入一勺盐 ， 半勺胡椒粉 ， 然后再加入适量的面粉 ， 将食材和面粉充分的搅拌均匀 ， 搅拌成稀面糊备用 。
『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃
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第三步：电饼铛提前预热 ， 刷上一层食用油 ， 油热以后放上切好的青椒圈 ， 然后在青椒圈里舀上搅拌好的面糊 ， 稍微整理一下 ， 摊的均匀一些 ， 然后盖上盖子烙2-3分钟左右 ， 煎至底面定型凝固之后翻个面 ， 然后再盖上盖子继续烙2-3分钟 ， 烙至两面金黄的时候就可以出锅了 。
第四步：青椒和鸡蛋这样做简单又好吃 ， 既是主食也是菜 ， 咬上一口外酥里嫩 ， 里面含有胡萝卜 ， 孩子们多吃对眼睛特别好 。
『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃
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【啰嗦几句】
1.青椒也可以先将它切成圈之后再将里面的瓤子去掉 ， 这样也是很方便的 。
2.我用的是洋葱和胡萝卜 ， 大家也可以换成别的食材 ， 也是很不错的 。
3.调料的用量要跟根据自己的口味来添加 ， 因为每个人的口味都是不同的 。
4.煎的时候煎至时间不要过长 ， 时间久了水分会流失 ， 吃起来口感不会那么鲜嫩了 。
5.电饼铛一定要先预热好 ， 这样做出来的口感才会更鲜嫩不油腻 ， 而且还可以减少煎至的时间 。
『做饭小七七』青椒别再炒着吃了，教你一招，鲜香酥脆香而不腻，隔三差五吃
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我家早餐这样吃 ， 补钙健脑又明目 ， 一周做4回 ， 儿子吃嗨了 ， 这就是我带给大家的青椒的做法 ， 做法是不是很简单？看起来是不是很有食欲？用这种方法做出来的青椒比炒着好吃多了 ， 外酥里鲜 ， 超级好吃 ， 这道美食的口感很柔软 ， 很适合孩子和老人吃 ， 而且营养也很丰富 ， 喜欢的朋友都照着这个方法来试一下吧！保证家人们都很喜欢吃 。 青椒别再炒着吃了 ， 教你一招 ， 鲜香酥脆香而不腻 ， 我一周做4回 。


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