制作广东烧鸭用什么鸭子好?

制作广东烧鸭用什么鸭子好?不久前有人问到 , 制作广东烧鸭用什么鸭子好 , 一般我们对食材的要求 , 都是选择健康、自然生长的鸭子 , 这是首位 。 其他要求可以根据自己店里的情况 , 选择相应价钱的鸭坯 , 这点在烧鸭食材选择中尤为重要 , 如果看都不看就大批的进 , 你知道这样的鸭子健康吗?有没有放催肥剂 , 有没有吃瘦肉精等等 , 这些都是需要我们进行严格把关的地方 。

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