老人望插田，小孩望过年！
快到花甲之年 ， 又接近年关 ， 想起儿时的一句话：老人望插田 ， 小孩望过年！ 在七十年代 ， 这句话道出了老人和小孩的不同心情 。 小孩子盼望过年早点来 ， 能吃上肉 ， 或许能添件新衣服；老人盼望着春种插田季节早点到来以期早点收获 ， 躲过全家人青黄不接 。 愿望都是美好 ， 现实却很骨感 。 在那个年代 ， 春节偶尔吃点好的 ， 到了三月天就是青黄不接 ， 大地还没有苏醒 ， 粮食已经断饮 ， 青菜瓜果接不上时令 ， 饿肚皮在所难免 。 记得小时候 ， 这个时节红薯渣、红薯干、萝卜丝干等干制品就要吃上三、四个月 ， 到了早季稻收割时才能吃上大米饭 。 这正是老年人的期许：早点插田早点吃上大米饭 。 而小孩的期望 ， 就要看家境和运气了 。 好的家庭过年可能能吃上几块肉 ， 一般的吃块把解解馋 。 因为那时的肉 ， 可不是现在大口吃肉 ， 过年一家子仅称二、三斤肉 ， 随心吃一人都不够 ， 所以得细水长流 。 二、三斤肉要从年夜饭吃到正月客往结束 。 用我们老家的话说：那肉是摆着给客人流哈痢子好看的 ， 不是吃的 。 有不懂规矩的小孩在桌上或桌下吵着要吃肉 ， 会被人骂：不懂规矩 ， 没有家教的 。 可怜的小孩！
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