存栏量@为什么猪肉突然猛涨价?养猪成本、生猪存栏量、猪肉消费
小编提示您本文标题是: 存栏量@为什么猪肉突然猛涨价?养猪成本、生猪存栏量、猪肉消费相互影响 。 生猪|养猪|存栏量|成本|猪瘟|猪肉 。
是啊 , 为什么猪肉突然猛涨价了呢?记得之前我们这边5月份的猪肉(五花肉)也就12元一斤这样 , 排骨20元一斤这样 , 后面有段时间竟然没有猪肉卖了 , 当时以为是因为人们对非洲猪瘟的担忧不敢吃猪肉 , 便宜还没有人买所以没人愿意卖了 , 没想到7月份又有猪肉卖了 , 价格还相对之前贵多了 , 而不单是我们这边小地方的猪价涨了 , 全国的猪价都在涨 , 而且大部分地方的猪价猛涨 , 至于原因 , 乡居小菜认为有以下几点:
▲▲ 存栏量@为什么猪肉突然猛涨价?养猪成本、生猪存栏量、猪肉消费相互影响▲▲
一、生猪存栏量在下降 , 猪肉需求在不断增加
非洲猪瘟在我国出现已有一年了 , 对我国的猪存栏量影响很大 , 国内的十来个产猪大省也颇受影响 , 因为还没有有效的药物/疫苗可以治疗 , 已感染非洲猪瘟的病猪、死猪是要销毁无公害处理的 , 剩下的还存活的猪头也越来越少;从国家农业部官网公布的数据来看 , 近几个月的生猪存栏量、能繁殖的母猪数量呈下降的曲线 , 上个月又比上上个月少 。
而猪肉一向是我们生活中的主流肉食 , 之前因为非洲猪瘟导致不少人不敢吃猪肉 , 当当地非洲猪瘟疫情过了之后 , 人们也没那么担心了 , 加上几个月不吃猪肉 , 而有些人一直吃也没什么事呢 , 其他人也是想买猪肉吃了 , 本来下半年又是猪肉消费旺季 , 这个买一点 , 那个买一点 , 需求也相对之前增加了 , 而可以拿来屠宰的猪少 , 猪肉价格上涨也不奇怪了 。
▲▲ 存栏量@为什么猪肉突然猛涨价?养猪成本、生猪存栏量、猪肉消费相互影响▲▲
二、生猪调运屠宰来卖 , 成本增加 , 猪肉价格上涨
去年在我国出现的非洲猪瘟影响太大了 , 一些产猪大省损失也很大 , 有些地方没有猪肉卖了 , 从其他地方调运屠宰来卖 , 跨多少个城市、县的 , 成本增加了 , 猪肉能不涨价吗?
像乡居小菜所在的广西这边也是产猪大省 , 而产猪的主要地方如玉林的博白、陆川等地 , 之前因为非洲猪瘟 , 病猪死猪 , 还有养猪散户担忧而急着抛售生猪 , 导致生猪数量大大的下降 , 后续要供应当地及周边的猪肉消费 , 本地所剩的生猪难以满足吧?
就拿像乡居小菜住的农村小地方来说吧 , 要是像往常那样有散户养猪 , 也不怕没有猪肉卖 , 问题是自5月份后养猪户陆续不养了 , 要有猪肉卖 , 只能是从其他地方调运了 。
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