我在国外开中餐馆的,说下在国外的底层生活吧
作者:爱德华不无聊 来源:步行街 坐标加拿大萨省 , 极寒之地 。 其实我去年也有发过贴 , 当时还是装修工人 , 后来辞职了 。 现在在小镇经营一家中餐馆 。 700多人的小镇 , 难以置信吧 。 小镇的生活是真的很无聊 , 可以说是除了工作没有生活 , 除了休假的那天会出去玩或者购物 , 只能说是努力适应吧 。 主要做改良式中餐 , 在国外的朋友都懂 , 简单 , 技术含量不算高 , 关键是适合当地人口味 。 这种改良式中餐在这边超级流行 , 每个小镇都有 。 每天的工作都差不多 , 准备好食材 , 然后出餐 。 早上没啥准备的话就10点多起来 , 有东西要准备的话就起早一点 , 八九点开始 。 楼下餐馆 , 楼上三房两厅两卫 , 还算宽敞 , 也方便生活 。 工作生活其实事还挺多的 , 这次先不说吧 。 想说下中西底层生活的对比 。 我在广西农村长大 , 父母家族都是当年从越南过来的难民华侨 。 生活可以说是很不富裕 。 这样说吧 , 感觉家庭年收入不到两万的水平 。 就种一点地而已 , 我妈身体不好也没选择出去打工 。 我姨真的帮了我们超级多 , 我妈几次住院手术都是她出的钱 , 我永远感激 。 她在这边二十年了 , 一直在开餐馆 , 她决定帮助一下我们 , 我们就来了这里 。 大学去了福建读了一个末流二本 , 当初还纠结了一下要不要留在国内工作 , 后来还是决定出来了 , 也没啥后悔 , 人生总要做出选择 , 鱼与熊掌不可兼得 。 喜欢国内热闹的生活 , 但物质条件无法支撑 。 在国内的话我注定要会回到十八线小城市 , 车房短期内都无法考虑 , 也不是我想要的生活 。 最喜欢的还是大学时代无忧无虑的生活 , 但总得往前走 。 现在收入还不错 , 也买了房买了车 。 就是会觉得无聊 。 有当地的朋友 , 但还是觉得和中国人聊天会更舒服 。 当然啦 , 我比较喜欢和同龄的聊天 , 有共同语言 。 偶尔能遇到 , 我都会很兴奋很激动 , 毕竟可以说母语 , 话题也有共鸣 。 也想过去读书 , 提升自己 , 找到更好的工作 , 但现在真的有点难 。 没啥资本 , 我妈身体一般 , 时不时要带她去检查身体看医生 , 时间经济条件都暂时不允许 。 也羡慕那些努力拼搏的留学生 , 可以做自己喜欢的工作追逐自己的梦想 。 也许以后会重返校园吧 。 身边经常有朋友问我 , 喜欢你现在的这份工作吗 。 我都是回答很喜欢 。 其实我是无所谓的 , 工作只是生活的工具而已 , 谈不上喜欢或者不喜欢 。 反正也从来没有过什梦想 。 梦想对我来说太奢侈了 。 没有过make the dream come true,都是make a living.生活终究不是电影 , 不会转换个镜头 , 打个十年后的字幕就真的过了十年 。 它就像一辆破车 , 骂两句 , 推一推还能走 。
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