丰收的故事！小小的“瓜蒌”长成大大的“金疙瘩”
江苏龙网：冬季万物萧条，不过，泗洪县四河乡淮丰村、淮胜村的瓜蒌基地里一片热火朝天。
冬季万物萧条 ， 不过 ， 泗洪县四河乡淮丰村、淮胜村的瓜蒌基地里一片热火朝天 。 在枝条交织的藤蔓中 ， 一个个瓜蒌就像金疙瘩一样 ， 采收瓜蒌的村民们有说有笑 ， 满脸都是丰收的喜悦 。
2日上午 ， 采访人员在瓜蒌基地里看到 ， 用水泥柱和钢丝、塑料网搭建起来的瓜架上 ， 成熟的瓜蒌像一个个金疙瘩挂在上面 。 瓜架下 ， 三三两两的农民正在忙着采摘 ， 不时传来欢声笑语 。 说起种植瓜蒌的故事 ， 这片瓜蒌地的主人李昌金说 ， 起初 ， 去年传统种植的农作物 ， 转型种植一点经验都没有的瓜蒌 ， 心里充满了担忧 。 不过 ， 乡里安排专门的技术人员上门指导 ， 第一年就种植成功 ， 今年更是大丰收 。
**丰收的故事！小小的“瓜蒌”长成大大的“金疙瘩”**
泗洪县四河乡种植大户李昌金：今年的瓜蒌长势特别好 ， 比去年要翻几倍 ， 按照每一个瓜蒌的结果是30个左右 ， 每个瓜蒌取籽在5钱 ， 是特别丰收的一个年 。
村民采摘好瓜蒌后 ， 就会运送到基地的场坝里 ， 这里的村民再将一篓篓瓜蒌用机器打烂 ， 搅拌均匀 ， 取出瓜瓤里的瓜子 。 瓜子提取出来后 ， 用水冲洗干净 ， 摊晒在场坝上 。 这些瓜子不仅可以作为药材出售 ， 还可以经过现代工艺的加工改良 ， 炒制后作为一种零食出售 。
泗洪县四河乡种植大户李昌金：产值来看 ， 收成非常好 ， 下一步我们将扩大种植面积 ， 带领周边老百姓种植瓜蒌 ， 实现共同增收致富 。
**丰收的故事！小小的“瓜蒌”长成大大的“金疙瘩”**
采访人员了解到 ， 瓜蒌又叫药瓜、吊瓜 ， 瓜皮 ， 是食药两用植物 。 瓜皮、根茎都是中药材 ， 瓜籽可制作食用油 ， 一年栽种 ， 可连续收益5年至7年 。 目前 ， 四河乡瓜蒌基地种植面积有3700亩 ， 亩均效益可达4500元 。 带动当地300多名村民就业 ， 其中贫困户就有30人 ， 瓜蒌成了村民增收的金疙瘩 。
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泗洪县四河乡淮胜村村民吴江远：从种植到收获我一直在这里干 ， 每个月三千多 ， 给家里带来一笔不菲的收入 ， 我心里挺开心的 。
编后：看着采摘的村民欢心的笑容 ， 我们也感到高兴 ， 村民产业发展起来 ， 腰包鼓起来 ， 是大家共同的心愿 。
（来源：宿迁广播电视总台 编辑/苏月）
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