别人家的妈妈！扬州一位80后全职妈妈，365天烧菜不重样妈妈|孩子|午

江苏龙网：当家长的都有这样一个苦恼，每天给娃做菜，这顿还没吃完就开始想下顿吃什么，做来做去就那几样，不少人感叹绞尽脑汁也黔驴尽穷了。

当家长的都有这样一个苦恼，每天给娃做菜，这顿还没吃完就开始想下顿吃什么，做

来做去就那几样，不少人感叹绞尽脑汁也黔驴尽穷了，然而这并不能难倒一些身怀十八般武艺的超人妈妈们， 80后的曹丽华就是其中一个，从女儿上小学来，她坚持每天中午把女儿接回家吃饭，做创意午餐，并取名午餐记。

　　80后的买菜经

　　菜场不还价成摊宠

**别人家的妈妈！扬州一位80后全职妈妈， 365天烧菜不重样**

曹丽华的个头不高，圆圆的脸上架了一副眼镜，说话柔声细语，笑起来一双浅浅的酒窝。在生娃前，她在扬州某事业单位上班，女儿出生后，她就当了全职妈妈。我们家离学校很近，中午就接她回来吃，在家吃可以更丰富一些。曹丽华告诉采访人员，从一年级开始到现在，她的午餐记从未缺勤过。

　　每天6点30起床， 8点送女儿到校，曹丽华一路往西直奔石塔菜场，在她看来，相比做菜，最劳神的是买菜。不仅要考虑孩子的胃口，还要营养搭配。曹丽华告诉采访人员， 30出头的她在菜场已经奋斗了10多年，并总结了80后的买菜经，买菜最重要的是新鲜，比如猪肉要看上去油亮点的才新鲜，蔬菜一般买当季的，比反季菜实惠。曹丽华说，身边很多同龄人买菜都会电话她求支招。

　　曹丽华说，和老一辈不同的是， 80后、90后买菜都不擅长还价，她总结的经验是，买菜尽量固定在一个摊位，和老板熟悉了，经常可以享受赠品，比如买一斤青菜送一把葱等，此外，曹丽华的买菜经还特别强调实惠，她告诉采访人员，像鸡蛋、鱼虾超市经常搞活动，价格要比菜市场便宜，密切关注着超市的这些打折活动，买菜本来就得一毛一毛地省，粗算下来，可不是个小数字。曹丽华说，按照三菜一汤的标准，一家三口一个月的伙食费要达到3000元。

　　每天烧菜基本不重样

　　400多张照片记录生活

　　好的食材，还需要好的手艺。喜欢烹饪的曹丽华一直醉心于给女儿舌尖上的爱，不仅手机下载了关于烹饪的app研究，还买了不少营养食谱。

　　曹丽华告诉采访人员，最初她对自己的要求是，一周7天的午食记不一样，之后对自己要求越来越高，基本上一个月30天，天天不重样，实在变不出来就自己创新。曹丽华非常自豪的说，做一事终一事，即便是全职妈妈也要当专业的，从2018年9月1日开始，她用手机开始拍摄下每天午餐，虽然都是家常菜，但是曹丽华变着花样烧，从肉到海鲜，样样精通，完全不重复不可能，最后就从视觉上、摆盘上给孩子新鲜感。