苏州全市开展监督抽检57239批次严厉打击食安违法犯罪行为今年以来

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本文标题：苏州全市开展监督抽检57239批次严厉打击食安违法犯罪行为

今年以来，市食安委相关成员单位统筹推进食品安全建设年各项任务，加强源头管控，强化过程监督，加大监督执法力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为。全市开展监督抽检57239批次，下线无证照外卖餐饮店603家，查办一般食品违法案件1424件。

今年全市新增食品经营单位38314户，累计达179375户。按照日常监管要求，有关部门对相关企业实施“双随机、一公开”监管，督促企业严格履行法定义务，定期提交企业自查报告，全面落实食品安全主体责任。我市加强网络餐饮清理整顿，约谈第三方平台12次，实地检查入网餐饮服务提供者16737家，下线无证照入网餐饮服务提供者603家。

我市强化校园及周边食品安全监管，推进先进管理模式和“明厨亮灶”工程。全市95%以上公办学校食堂均使用“苏州市食用农产品统一销售凭证”，促进食品安全管理科学化、智能化、可追溯化，从源头上降低食品安全风险隐患。中小学幼儿园全面启动集中用餐陪餐制度，每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。目前，全市学校食堂量化优秀率（A级）73.1%，“明厨亮灶”实施率98.8%，推进度在全省处于领先。

今年全市计划安排食品安全抽检监测任务71800批次，已完成食品抽检57239批次，抽检率5.34批次/千人，除日常抽检，根据苏州食品产业特点、时令节气、消费特点、舆情热点等，还开展了一系列专项抽检。我市进一步扩大监管网络覆盖面，提升大数据监管效能，目前全市已有1035家涉农生产经营单位接入食用农产品风险防控体系，有306.93万批次接受快检，快检合格率99.94%。

我市部署开展食品药品安全大排查大检查大督查专项行动。今年以来，全市查办食品一般程序违法案件1424件，罚没款2158万元，移送公安机关涉嫌食品安全犯罪案件33件。公安机关侦破危害食品安全刑事案件76起，对126人采取刑事强制措施。