部分地方鸡蛋价格一斤超6元 “火箭蛋”卷土重来?( 八 )
即使5块多一斤 , 该吃还得吃 。 在北京某菜市场的一位蔬菜摊主说 , 日常做饭 , 鸡蛋有点必不可少 。
虽然鸡蛋作为日常消费品 , 但现在也不是消费的旺季 , 价格咋就蹿那么高呢?
近期价格上涨主要因为供应链比较紧张 。 卓创资讯分析师张文萍表示 , 现在鸡蛋价格较高 , 养殖户顺势会淘汰一部分鸡 , 近期鸡蛋产量不是特别多 。 再加上天气较为炎热 , 蛋鸡产蛋率下降 , 相对来说 , 供应会偏紧 。
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