【警惕】准妈妈喝了口牛奶,竟胎死腹中!当心这个“杀手”找上你( 五 )
李斯特菌致死率极高 , 可高达30%—50% , 但是这个混蛋怕热 , 一般巴氏消毒就能把它杀死 , 所以食物中心温度达到72℃并持续2分钟以上 , 李斯特菌就会被彻底消灭 。
“欺软怕硬”
李斯特菌虽然毒性很强 , 但致病力并不十分高 , 可以说它是看人下菜碟的 , 对于健康成年人 , 即使感染了这种细菌 , 一般不会造成严重后果 , 甚至携带病菌也不会发病 。
但它专捡“软柿子”捏 , 喜欢盯着婴儿、孕妇和老人不放 。 特别是妊娠期孕妇 , 一旦被感染 , 孕妇菌血症可直接导致自然流产、胎死宫内、新生儿败血症等 。
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下面看一组数据 。
据有关报道 , 在美国因李斯特菌感染导致的死亡病例逐年攀升 。
1999年年底 , 美国曾发生李斯特菌食物中毒事件 , 造成14人死亡、97人患病、6名孕妇流产 。 2011年 , 美国又因甜瓜污染李斯特菌导致疾病波及全国 , 共波及18个州 。
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