人造肉大火，一个来得太早的风口？
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在走出实验室后 ， 人造肉在商业化的路上正在猛踩油门 。
当地时间5月2日 ， 美国人造肉创业公司BeyondMeat在纳斯达克挂牌上市 ， 开盘价46美元 ， 较发行价25美元溢价84% 。
IPO当日 ， BeyondMeat股价收涨163% ， 至65.75美元 ， 创下了2008年金融危机以来最佳IPO首日表现 ， 也是2000年以来市值2亿以上公司中上市首日涨幅最高的 。 这是近些年来美国最具明星气质的创业项目 。
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融资很成功 ， BeyondMeat在狂奔
在BeyondMeat上市之前 ， 这家公司就吸引了众多世界顶级投资 ， 最引人注目的就是比尔·盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥、Twitter联合创始人威廉姆斯及麦当劳前任总裁兼CEODonThompson ， 可口可乐CFOKathyWaller
作为一家食品公司 ， BeyondMeat的销售额增长非常迅速 ， 从2015年的880万美元跃升至2017年的3260万美元 ， 到2018年的8790万美元 ， 同比增长160% ， 这样的增长是传统食品公司难以想象的 。
尽管营收表现强劲 ， 但BeyondMeat一直处于亏损状态 。 2016年、2017年和2018年的净亏损分别为2510万美元、3040万美元和2990万美元 。 主要原因是为了扩张市场 ， BeyondMeat每年支出大额销售成本 。 由2017年的1714万美元增至2018年的3446万美元 ， 同比增长51% 。 销售收入的增长率比销售成本的增长率高 ， 说明销售推广效果不错 。 毛利率从2016年的-39%上升为20% 。 不过 ， BeyondMeat说 ， 公司还在寻求扩大营收 ， 预计短期内不会实现盈利 。
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