两馋贼凌晨潜入串串店自配锅底调料撸串连吃3天才被发现成都商报2019年6月2日讯若不是

　　成都商报2019年6月2日讯若不是餐桌上莫名其妙多了一副陌生的眼镜和一个酒杯,串串店老板和员工们不会发现,在夜深人静的凌晨,竟有人翻窗闯入串串店,在店内偷偷煮食串串。

　　这家串串店位于四川南充市南部县伏虎镇。根据店内仅能保存的3天监控视频显示,两名陌生小伙接连3天,在凌晨时分光顾这家串串店,然后熟练地去厨房准备锅底调料,吃饱喝足之后,还将锅碗洗净、打扫好卫生,尽量不留下痕迹。

　　“从他们熟练的动作来看,以前应该多次来过。 ”串串店老板敬女士说,6月1日凌晨,当两名小伙第四次闯入串串店煮食串串时,她们报了警。 6月2日,红星新闻采访人员从四川南部县警方获悉,两名小伙目前已被警方抓获,案件正在进一步侦办中。

　　监控

　　凌晨进串串店偷煮串串,离开时落下眼镜

　　这家位于南部县伏虎镇上的串串店是一家连锁店,有多名股东。

　　“这段时间店里的生意好,大家都很累,最开始也没发现什么异常。 ”串串店老板敬女士告诉红星新闻采访人员,串串店一般要营业到晚上10点左右,有客人喝酒的话,营业时间会延长到晚上11点。

　　5月31日早上9点,串串店开门,有员工发现在店内一张桌子上,放着一副陌生的眼镜,还有一个酒杯。一开始,员工以为是前一晚进店就餐的某位客人留下的,但他们很快就打消了这个猜测:因为晚上店铺打烊时,店员工会打扫店铺清洁,绝不会允许一个酒杯如此突兀地放在桌子上,而且,这副眼镜如果真是客人留下的,当时就能被发现,放在收银台……

　　其实,在此之前,店员们第二天开门时,总感觉店内的肉食、油料、调料有变化,但具体变化一时又说不清楚。

　　随后,串串店老板通过调取店内监控,意外发现,在凌晨时分,竟然有两名年轻小伙贸然闯入串串店,然后在店里煮食串串,而这副眼镜,就是其中一名小伙子留下的,酒杯,是他们吃串串时喝饮料留下的。

　　“一看是年轻娃儿,想到如果单单只是一晚上就算了,但没想到他们已经是‘常客’了。 ”敬女士说,由于店内的监控只能保存三天,她们随后有调取了前两天的监控视频,发现这两名小伙子在前两天,也曾翻窗进入过串串店,而且在店里煮食串串,之后离开。

　　“最早的一次,是凌晨零点40分左右来的,有时候是凌晨两三点来。 ”敬女士说,发现异常后,她们决定报警。

　　惊讶

　　调配“锅底”动作熟练,吃完后打扫清洁不留痕迹

　　串串店内的监控画面显示,两名年轻小伙子在进入串串店后,借助手机光,去厨房找到煮食串串的锅、底料,然后又去冷藏柜取串串,吃串串时,两人也是一手拿筷子,一手拿着手机照明。

　　“看他们进店煮食的画面,能看出来动作很熟练,只是他们把油加错了,因为我们在为客人调配锅底时要放两种油,他们把其中一种油放错了。 ”敬女士说,两个小伙子吃的串串,几乎都是店里的牛肉、毛肚等荤菜,有些甚至没来得及串的串串,也被两人放进锅里。

　　监控画面显示,两个小伙子还在店内找到了饮料,一边喝饮料,一边撸串。

　　“吃的时间还长,至少是一个小时以上。 ”敬女士说,两人在吃完串串后,会将竹签和店内其他空竹签放在一起,还会将锅碗洗干净,把桌子抹干净,打扫好地面的清洁卫生,尽量不留下任何痕迹,然后再翻窗离开店铺。

　　敬女士说,店铺收银台没有留现金,所以没有现金损失,但从两人吃串串的数量来看,店铺每晚的损失应该在300元左右,“我们后来才听说,他们白天都在网吧上网,一到晚上,就偷偷进我们店里来吃东西” 。

　　蹲守

　　再次进入店内偷煮串串,结果被堵在店内

　　5月31日上午,南部县公安局伏虎派出所接到报警后,民警也赶到串串店查看了监控视频,并对现场进行勘验。

　　伏虎派出所所长蒲文兰告诉红星新闻:“当时我们看了监控了,分析这两个人应该还会来作案,所以就决定不动声色,张网以待。 ”串串店老板敬女士也通知了其他股东,等到晚上串串店打烊之后,几位股东轮流值守监控视频,守株待兔。

　　6月1日凌晨两点过,两个熟悉的身影,再次进入串串店的监控画面。敬女士随后通知10多个朋友,围着串串店周围的窗户,打电话报警。敬女士说:“店里有刀这些,我们也不敢冒然进去,再说了,如果他们要逃跑的话,肯定会和我们发生冲突,让他们受伤了也不好,毕竟他们两个小伙的年龄也不大。 ”

　　在民警到来前,两个小伙子和先前一样,熟练地去厨房端出锅,配锅底、拿肉串……但两人还没有来得及吃上煮好的串串,就被赶来的民警抓获。

　　伏虎派出所所长蒲文兰说,经查,两名小伙子平时泡在镇上一家网吧上网,此前的一个凌晨,两人上网到凌晨想出来吃东西,到街上发现一串串店,两人平时本就喜欢吃串串,但串串店此时已停止营业了,期间,两人意外发现串串店一楼的窗户可推开,随后翻窗入店,偷偷煮食串串,在吃饱喝足后,将用具收拾好,尽量不留痕迹离开,然后返回网吧……之后几个凌晨,两人都如法炮制,直到被警方抓获。目前,该案还在进一步侦办中。

　　赵相勇红星新闻采访人员王超