原创 虾头不要扔!一到夏天就想吃它,滋味妙不可言,开胃又省心( 二 )

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查了方子 , 立马把这道菜纳入我的美食小手册里 , 今天也拿出来分享给大家 。

原创 虾头不要扔!一到夏天就想吃它,滋味妙不可言,开胃又省心

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做这道意面 , 不用单独做意面酱 , 只需要用大量橄榄油煸香蒜蓉和辣椒段 , 再下虾头 , 中小火炸得酥脆 。

虾壳的滋味和色泽都融进了这一汪香辣蒜油里 , 藏都藏不住 。

哎 , 真希望手机能开发出嗅觉共享功能 , 这样我就可以直接把这香气分享给你们了!

原创 虾头不要扔!一到夏天就想吃它,滋味妙不可言,开胃又省心

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有蒜香、有辣味、有虾油的鲜香 , 滋味已经足够 , 所以搭配的食材可以简单些 。


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