卤水是卤味的灵魂! 从大厨那偷学, 4种香料记得加! 自己都能开店
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说到卤菜 ， 其实很多人都已经开始流口水了 ， 每次下班不想做饭的时候 ， 都会去凉菜店子里面买上一些卤味回来吃 ， 现在的卤味其实有很多种 ， 不仅可以卤牛肉、鸡翅这样的美味 ， 像是的土豆、豆腐这样的素食也是可以卤的 ， 如果想要吃辣一些的 ， 我们就可以加一些辣椒进去！
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其实卤味在制作上面是特别简单的 ， 只要我们运用正确的配料 ， 就可以制作出美味的卤料了 ， 可以是卤味味道最重要的 ， 就是卤料的配方了！从大厨那里偷学到 ， 做卤味这4种配料是非常重要的 ， 做好了自己都能够开店
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