妖魔化食品添加剂不可取近日

近日，一则关于“首届中国反食品添加剂联盟大会在京举办”的报道引发了广泛关注。与会代表一致认为， “食品行业应杜绝食品添加剂” 。有食品行业专家直言，极端化反对食品添加剂是反科学的。而在民政部全国社会组织信息查询系统中，并未有该联盟的注册信息。

没有食品添加剂就没有现代食品工业。目前人类使用的食品添加剂已有上万种，合规的食品添加剂不仅没有害，反而可以提高我们舌尖上的享受和安全。这本是常识，可是，杜绝食品添加剂的论调居然仍有市场，实在令人遗憾。商家背后有利益在其中，混淆视听是为了推销其产品，其鼓吹添加剂有害的逻辑不难理解，可是，对于普通民众来说，闻添加剂色变的心态却不能不引起我们的思考。

妖魔化食品添加剂不可取

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