被中国人吹上天的燕窝，根本没啥用( 六 ) 燕窝是什么？

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2018年2月13日，新发地市场内忙碌销售与采购场景。燕窝中的必需氨基酸甚至不如肉类，把用来买燕窝的钱用在买肉上，经济又营养/希帕图片社

又有人说了，燕窝里面的唾液酸，才真正令它身价倍涨，成为进补佳品的秘密。

这神秘兮兮的唾液酸又是什么呢？唾液酸其实是一种人体不可或缺的营养成分，比如说人类在胎儿时期以及婴儿阶段，如果没有充足的唾液酸，智力发展就有可能会受到限制[11][12] 。

既然唾液酸如此重要，那么坐拥这种神奇成分的燕窝，想必也有贵的道理了？

并非如此。唾液酸虽然不可或缺，但并不是所有人都需要额外补充。事实是，人类肝脏内就能合成足够的唾液酸[12] 。

需要额外补充唾液酸的，主要是婴儿，这可能是因为他们的肝脏尚未发育完全，没法合成足够的唾液酸[13] 。不过，也别急着给你的宝宝买燕窝，坚持母乳喂养就行，母乳就中含有丰富的唾液酸[14] 。

被中国人吹上天的燕窝，根本没啥用( 六 )