生生不息:《本草》里的草木果蔬谷( 二 )

《诗经》和《山海经》中记录了50余种本草植物 。 汉代张骞出使西域后 , 外国的本草植物如红花、安石榴、胡桃、大蒜等也相继传到中国 。 历代学者专门记载药物的书籍称为“本草” 。

生生不息:《本草》里的草木果蔬谷

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所谓本草 , 除了草、木、果、蔬、谷 , 还有玉石、兽、禽、虫、鱼等等 , 但中药品中以草木最多 , 故古人代之以本草 , 沿用至今 。

本草一词 , 始见于《汉书·平帝纪》 。 我国古代中药类的书籍多称本草 。 如《神农本草经》《本草经集注》《图经本草》《吴普本草》《唐本草》《本草纲目拾遗》《开宝本草》《食疗本草》《蜀本草》《救荒本草》《本草衍义》……洋洋洒洒 , 蔚为壮观 。 其中又以明代李时珍所著《本草纲目》为翘楚 。

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