要想鸡汤鲜美,多加这几样一起炖,肯定一次成功,好喝还营养
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过年的时候 , 看到别人都在冬令进补 , 我也凑热闹去买了几枝山参来 , 说给家里人补一补 , 这山参现在卖得很便宜 , 二十几块买一枝 , 买回来搁在家里就给忘了 , 眼看着这春天都来了 , 得赶快把它吃完 , 人参放陈了并不好 。 周末去菜场就买了四分之一只鸡来 , 准备炖个参鸡汤喝喝 , 也顺带补一补 。 话说很多人说我做的菜少 , 不够吃 , 其实我都是做着一顿饭的量 , 家里很少吃剩菜 , 家人有多少胃口 , 我心里最清楚 。 前几天在乡下看到一幅挺好的对联:“待人要有大肚皮 , 吃饭珍惜一粒米” , 话虽很通俗 , 道理却很好 , 每餐饭都八分饱 , 这也不是人人能做到的 , 得要有意志力的人才能完成 。 吃撑容易 , 保持体形较难 , 不然不会有那么多人每天喊着要瘦身了 。 村上春树曾说:“‘肌肉难长易消 , 赘肉易长难消’ , 令人生厌的事实 , 但终究是事实 。 ”
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