减脂期间,可以喝牛奶吗?(19)
牛奶虽然好 , 但有很多人对牛奶蛋白过敏 , 喝了牛奶会腹胀甚至拉肚子 。 对于这部分人 , 酸奶就是一个很好的选择啦 。
酸奶在乳酸菌的发酵过程中 , 大部分蛋白质被水解成了更容易被消化吸收且更不容易致敏的氨基酸和多肽 , 因此酸奶更适合对牛奶蛋白过敏的人喝 。
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