需求旺促成猪肉价格恢复性上涨今年以来

今年以来，多地猪肉价格有所抬头，涨势较大。而随着生猪出栏量的减少，不少人预测，在一段时间内，猪肉价还将继续走高。但有专家认为，这几年猪肉的消费被牛羊肉替代的趋势比较明显，所以虽然2019年猪肉价格恢复性上涨是客观存在的，但暴涨的可能性不大。而A股市场中的猪肉养殖股股价频创新高，未来股价走势要在不确定性中寻找投资机会。

2019年以来，国内生猪出栏价格呈现低

点快速反弹后高位震荡的格局。据新牧网、搜猪网统计数字显示，全国生猪出栏平均价格自一月低点每斤5.45元开始反弹，三月初达到近8元的数月高位。三月底以来，维持在偏高位置，在7.6元每斤以上。高出盈亏平衡点6.1元每斤，企业毛利率高达24.5％。一季度反弹幅度最高达到45% 。