平度大葱：一股“聪”劲引领乡村产业振兴( 二 ) 春回大地

“高峰时前来交易的大货车多达120辆，每辆装载36吨，日交易量达4300多吨。 ”洪兰中村村主任王声君说，每天早晨3点半就开始，本地和外地客户纷纷赶到这里买卖大葱，到了凌晨5点半的时候基本就没货了，天天如此。 “平度大葱在京津冀、东三省、内蒙古市场上都占据着重要的地位，是其大葱的主要来源地，在北京新发地农产品批发市场，销售量占该市场大葱销售总量的45% 。

在洪兰村一个加工合作社，十几名工人分坐两旁，正对大葱进行加工。工人拿着喷气机器剥葱，几秒钟一棵毛葱就被剥得干干净净。 “合作社最多的时候雇佣100人，每天计件工作，平均少的一天挣150元，多的一天能挣250元。 ”合作社负责人隋文玉说， “毛葱”变身“精葱”不仅身价翻了数倍，也切切实实增加了农民收入。

据了解，地处胶东半岛的平度市南村镇距胶济铁路蓝村站、济青高速公路均为10公里，青银高速公路、同三高速公路在附近设有出入口，发达的陆路交通网给大葱运输带来了便捷条件，而得益于现代物流业的进步，已可以实现凌晨交易的平度大葱，当天就能出现在目标地批发市场。