猪肉最新消息!又涨了:涨了多少、为啥会涨、还会涨吗...( 二 )

辽宁、黑龙江、吉林、山东、河南、江苏等省4月初价格较1月底上涨超过40% 。

2、今年以来猪价上涨势头为何较快?

主要原因是生猪供应快速下降

农业农村部发布数据显示 , 全国重点监测的400个县生猪存栏自2018年12月份以来快速下降 , 今年2月份环比下降5.4% , 同比下降16.6% 。

当然 , 价格的高低还来自于前后对比 。 中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇认为 , 2018年下半年猪肉价格偏低 , 也是目前百姓感觉猪肉价格高的一大原因 。

3、当前猪肉供应情况如何?

整体看 , 猪肉产量下降仍将持续

当前 , 猪肉产能大幅减少 , 生猪出栏量有所下降 。

专家预计 , 二季度生猪出栏量将会继续下降 , 受疫情和补栏意愿等因素影响 , 产能恢复速度较慢 , 种猪和仔猪调运仍然受限 , 产能得不到有效提升 。

分地区看 , 北方产区更为严重 , 南方产区生猪供给相对受影响较小 。

4、肉价还会继续上涨吗?

上涨几率较大

专家分析认为 , 当前冻猪肉库存后期陆续出库 , 后期随着生猪供给进一步下降、需求拉动和冻猪肉库存下降 , 生猪价格短期震荡调整后将继续上涨 , 5月份以后猪价将开始再次出现阶段性快速上涨 。


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