长白山里的红灯笼( 三 )
小姑子在微信里交待说 ， 我同事特别想吃硬煎饼 。 她问道 ， 那你呢 ， 想吃吗？
摊硬煎饼可要花力气 。 光滑的椴木板蘸水后 ， 她就像装修师傅刮大白 ， 反复在铁鏊子上用力左右刮动 ， 让硬煎饼薄厚均匀 。 每张硬煎饼 ， 贴鏊子那面 ， 都闪现着黄褐色的光彩 。
她把软煎饼装进曾经泡过小碴子和黄豆的大缸 。 泡在另一口缸里 ， 用来烙粘火勺的黄米 ， 恰好膨胀开了 。 等烙好多半缸粘火勺 ， 她暗暗松了口气 。
小年这天 ， 她起大早 ， 小心地做豆腐 。
乳白色的豆浆在大铁锅里沸腾着 。 她麻利地冲净几个碗 ， 再往碗里舀上一匙雪白的绵糖 。 把滚烫的豆浆小心盛入碗中 ， 端给老人和孩子时 ， 她说话的声音和脸上的笑容 ， 比细滑的豆浆还要甜美 。
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