日本小学校餐和中国校餐的区别在哪里( 五 )

学生们帮助工作人员一起分发食物

在日本 , 几乎所有的公立小学、初高中都提供午餐 。 这种做法最早可以追溯到1889年 , 日本的山形县鹤冈町的当地百姓为一家私立忠爱小学的贫困儿童提供免费的早餐 。

1932年 , 日本政府开始利用国库帮助学校的贫困儿童 , 提供免费校餐的服务 。

1954年 , 第19届国会上正式确立并公布《学校给食法》 , 同年确定了施行令、施行规则、实施基准并在从法律制度上整改了学校配餐的实施体制 。 另外从1958年文部省规定了从1月开始校餐要提供牛奶、随后更是出台了这对米饭、面包、各种蔬菜肉食材等一系列的营养基准来确保儿童能得到各色均衡营养的补充 。


推荐阅读