记性差、总喊累、睡不好…… 试试参芪黑豆猪蹄汤( 三 )
做法：先将猪蹄洗净 ， 斩块 ， 放进沸水中稍焯 ， 捞出冲洗干净 。 然后 ， 连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内 ， 加入清水2000毫升、白酒少许 ， 用武火煮沸后改用文火熬1.5小时 ， 精盐调味 ， 即可 。
功用：汤性平和 ， 有良好的补脾益肺、补气养血、益胃生津、补益心肾等作用 ， 适宜于一般人群服食 。 也可用于脾肺气虚 ， 久咳气短 ， 自汗 ， 血虚萎黄 ， 失眠健忘 ， 肌肤枯燥等症的辅助治疗 。
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