饭店出菜慢成投诉热点消费者讨说法需法规支持（原标题：饭店出菜慢腾腾吃客讨说法

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本文标题：饭店出菜慢成投诉热点消费者讨说法需法规支持

（小编提示您本文原始标题是：饭店出菜慢腾腾吃客讨说法需法规支持）

上饭店吃饭，现在的人都喜欢先在网上搜一搜，看看哪家店人气旺、口碑好。然而在饭点的时候去，那店门外的排队可真让人受的，好不容易轮到了，上了餐桌、点了菜，等菜的滋味恐怕已经抵消了吃菜的味道。按姑苏区市场监管局发布的最新统计显示，没能按时上菜，成为今年2月份餐饮行业最大的投诉热点。

据姑苏区市场监督管理局投诉举报中心发布的2018年2月投诉情况对比分析显示：2018年2月份投诉量排在前三位的分别是餐饮卫生投诉、服装鞋帽类消费投诉、教育培训类投诉。其中餐饮投诉91件，同比增长40.45％，餐饮投诉主要涉及餐饮店服务效率过低，未能按时出菜、餐饮店卫生不过关、菜肴中有其他外来脏物等三个方面。由此可以看出未能按时出菜，已经成为吃客们意见最大的餐饮服务。

对此，苏州市消费者权益保护委员会投诉部朱佳斌表示，因为现在还没有哪一条法律法规来针对菜品出菜的快慢来作一个衡量。往往都是餐饮行业协会等来共同制定的参照性文本，本身不具有法律性，只是对参会的会员单位有参照性。所以我们苏州市消保委也是建议，相关的参照性文件希望尽快出台，出台过后，可以规范部分餐饮行业出菜慢、服务员态度等问题。有了这个参照性文件，那我们的消费者的合法权益也能得到进一步保障。

据苏州餐饮协会会长赵国明介绍，2010年2月1号实施的《餐饮企业的等级划分和评定》，是我国唯一的餐饮行业国家标准。上面规定从点菜到上第一道菜在15分钟以内，以后上每道菜的间隔应控制在5分钟之内（宴会酌定）。